しゃぶしゃぶと言えば？→牛56% 豚43%　東京では豚が優位　関西は圧倒的に牛

引用元

1 ：：2020/07/03(金) 08:56:09.89 ID:T4K0m4Ih0●.net ?2BP(2931)
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「肉」と聞いたときに、関西では牛肉、関東では豚肉を思い浮かべる人が多いらしい。

Jタウンネットはこれまで、カレーや肉じゃがにどちらの肉を入れているか、というアンケートを行い、この食文化の違いについて調べてきた。

カレーでも肉じゃがでも、東日本では豚肉派が多く、西日本では牛肉派が優勢だった。

では、しゃぶしゃぶはどうだろう？

兵庫県出身の筆者にとって、実家で食べるしゃぶしゃぶはもちろん牛肉。豚を使うときは、わざわざ「豚しゃぶ」と呼んでいた。

静岡県出身の知人は、全く逆。しゃぶしゃぶの基本は豚で、牛の時は「牛しゃぶ」と呼ぶそうだ。

そこで、Ｊタウンネットでは19年6月23日〜20年6月29日にかけて、「しゃぶしゃぶといえば、牛肉？それとも豚肉？」をテーマにアンケートを実施した。

投票総数は1004票。はたしてその結果は――

関西人は圧倒的に「牛しゃぶ」派
全体の結果は、牛肉が56.2％（564票）豚肉が43.8％（440票）で、牛肉派がやや優勢だ。肉じゃがに関する調査では、牛肉が58％、豚肉が42％だったので、割合自体はほぼ同じだった。
では、地域によって差はあったのか。各都道府県の結果を「牛肉派が優勢」「豚肉派が優勢」の2色に塗り分けたのが、以下の地図だ。

豚肉派が優勢だったのは、北海道（64.3％）、岩手（100％）、秋田（75％）、群馬（83.3％）、東京（54.5％）、長野（57.1％）、島根（100％）、山口（100％）、高知（100％）、大分（100％）、鹿児島（100％）、沖縄（100％）の12地域（括弧内は豚肉派の割合）。

https://article.yahoo.co.jp/detail/5def119e09eba841b9d94159eab2b33caa434906

2 ：：2020/07/03(金) 08:56:24.98 ID:6nTPV4fA0.net

3 ：：2020/07/03(金) 08:57:53.47 ID:IcA09aWH0.net

4 ：：2020/07/03(金) 08:58:01.70 ID:xOrgYffa0.net

5 ：サイベリアン(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2020/07/03(金) 08:58:21 ID:c6vuAdpF0.net

6 ：ヒョウ(SB-Android) [FR]：2020/07/03(金) 08:58:28 ID:O2SueEI50.net

7 ：ラグドール(ジパング) [JP]：2020/07/03(金) 08:59:01 ID:fGw2PafV0.net

8 ：イエネコ(長野県) [NL]：2020/07/03(金) 08:59:04 ID:pE8qR72m0.net

9 ：ラグドール(東京都) [JP]：2020/07/03(金) 08:59:16 ID:b7i9BAIy0.net

10 ：カナダオオヤマネコ(大阪府) [US]：2020/07/03(金) 08:59:18 ID:ygS8o1BY0.net

11 ：メインクーン(埼玉県) [IT]：2020/07/03(金) 08:59:46 ID:dgjCDEM00.net

12 ：ボブキャット(愛知県) [ﾆﾀﾞ]：2020/07/03(金) 09:00:08 ID:47qs6pM00.net

13 ：三毛(東京都) [PL]：2020/07/03(金) 09:00:16 ID:35OQB4P30.net

14 ：：2020/07/03(金) 09:01:03.97 ID:84bimDr+0.net

15 ：：2020/07/03(金) 09:01:06.78 ID:R1Gmq98t0.net

16 ：：2020/07/03(金) 09:01:49.89 ID:8z2u3dzS0.net

17 ：：2020/07/03(金) 09:01:51.77 ID:+hUEOCwz0.net

18 ：：2020/07/03(金) 09:02:12.59 ID:nZdE63xe0.net

19 ：：2020/07/03(金) 09:02:47.78 ID:a+hBFDRG0.net

20 ：：2020/07/03(金) 09:02:54.05 ID:MavTYrWT0.net

21 ：ギコ(大阪府) [US]：2020/07/03(金) 09:02:54 ID:6/LIDr2e0.net

22 ：マンチカン(東京都) [US]：2020/07/03(金) 09:02:55 ID:X87CVfqA0.net

23 ：トンキニーズ(神奈川県) [US]：2020/07/03(金) 09:03:26 ID:t325PGwy0.net

24 ：ピクシーボブ(ジパング) [ﾆﾀﾞ]：2020/07/03(金) 09:03:44 ID:ybUf3cKY0.net

25 ：オセロット(鹿児島県) [US]：2020/07/03(金) 09:03:45 ID:5W8pUjNE0.net

26 ：セルカークレックス(東京都) [NL]：2020/07/03(金) 09:03:49 ID:SocpCUPA0.net

27 ：ライオン(東京都) [US]：2020/07/03(金) 09:03:51 ID:wQzb3VZ50.net

28 ：：2020/07/03(金) 09:04:40.66 ID:nZdE63xe0.net

29 ：：2020/07/03(金) 09:04:44.93 ID:iZADercJ0.net

30 ：：2020/07/03(金) 09:04:46.28 ID:npzpc5Le0.net

31 ：：2020/07/03(金) 09:05:21.52 ID:jPNP9tu70.net